Macarena blanco Sánchez
– Ingeniero agrónomo –
Mi nombre es Macarena Blanco y soy ingeniera agrónoma especializada en ganadería. Desde pequeña, he estado en contacto con el campo, ya que mis padres tienen fincas ganaderas en la provincia de Córdoba. Allí fue donde descubrí mi pasión por el mundo animal y decidí dedicarme a ello profesionalmente.
Me formé en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes (ETSIAM) de Córdoba y comencé mi carrera laboral en una obra forestal. Sin embargo, pronto me decanté por la ganadería, un sector que conozco bien por mi experiencia familiar. Desde el año 2005, gestiono fincas ganaderas de diferentes tipos, desde el ganado porcino de denominación de origen y el vacuno de carne, hasta el toro de lidia.
En este último ámbito, he trabajado con varias ganaderías de prestigio, como las de Rocío de la Cámara (ganado bravo y manso) y Fernando Sampedro (ganado bravo), situadas en las provincias de Cádiz y Sevilla. Actualmente, sigo colaborando con la ganadería de Fernando Sampedro y también con la empresa Albariza SUR SA, que tiene una finca en Sanlúcar la Mayor. Además, gestiono las fincas familiares ubicadas en el Valle de los Pedroches (Córdoba) y trabajo como ingeniera agrónoma en la empresa Decampo Ingenieros, realizando tanto labores de gestión de fincas como de oficina técnica (tramitación de solicitudes, valoraciones agrarias, etc).
Para el desarrollo de mi trabajo, manejo todo tipo de programas informáticos relacionados con mi ámbito profesional, como Sigpac, Arcview, Lidianet, Brava y el paquete office.